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弊社敷地内の畑にて地域の方々と五郎島金時の収穫祭を行いました。
「収穫祭」(明和工業株式会社)からの事業報告です。 開催日時 : 2008年10月18日(土) 11:00 ~ 14:00 内容 : 社内畑での「サツマイモ」の収穫・試食会、およびバイオマス利用体験 参加者 :あおぞら福祉会工房シティ 50名、明和工業株式会社 社員 42名 合計92名 1.趣旨 食の安全から家庭菜園で自分の食べる野菜は自分で作るという動きが出てきています。 弊社が製造している「炭化装置」では未利用バイオマス(籾殻、間伐材等)を利用して「炭」が副産物として出ます。その炭を畑に利用し循環型農業の良さを体験、アピールしたいと考えました。 社内の畑に炭を撒き、その畑で育てた芋を地域の方を招待して一緒に芋掘り・試食会を行いました。 2.開催して 秋晴れの天気にも恵まれ、サツマイモの収穫・おにぎり作りは皆さん楽しそうに行なっていました。また、作ったおにぎり、豚汁の味には満足してもらえたと思います。 炭を撒いた畑では、作物が大きく育つということを感じてもらえたのではないかと思っています。(明和工業の社内で作った野菜(炭利用)は大きい!と感じてもらえたのでは) また、各実演・体験では「薪割り体験」が好評でした。あおぞら福祉会で、バイオマスを畑、燃料に使用したいという声が上がり実際に使用するという行動に発展していけばよいと感じました。 内容 1) 社内畑でのサツマイモの収穫 2) おにぎり作り 3)試食会 4)各種バイオマス利用体験 関連資料1(PDF) |
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